Un air de guinguette dimanche 19 juin à partir de 18 h
Cela faisait longtemps que l’idée me trottait par la tête … Vous proposer un apéro guinguette sur les terrasses et dans le jardin des Couleurs du Vent …
Alors voilà, dans le cadre de nos Dimanches de juin gourmands, et après notre Folle Soirée Jeux & Pizzas et notre Brunch Nature, nous avons le plaisir de vous proposer un apéro local ce dimanche 19 juin à partir de 18 h … On vous attend, comme d’habitude, uniquement sur réservation au (33) 06 95 58 45 98
Des produits en provenance de producteurs locaux & une cuisine maison
Comme vous le savez maintenant, notre cuisine est maison, locale et de saison. Nous nous approvisionnons au maximum auprès de petits producteurs locaux en produits de saison, et pour la plupart biologiques.
Au menu de cet apéro local :
Assiette apéritive : 8 €
Tartines : fromage de chèvre, pâté de foie de porc, tartinade végétale
Houmous maison de pois chiches
Saucisson sec ariégeois
Quiche maison
Producteurs à l’honneur dans nos assiettes apéritives : Biograneta (Montbrun-Lauragais – farine de blé, huile de tournesol, pois chiches), David Rives (Lescure, Ariège – charcuterie de porc), Laiterie Marzac (Revel – fromage), Maison Patignac (Montesquieu-Volvestre – tartinades végétales).
Et pour celles et ceux qui auraient irrésistiblement envie de sucré, nous vous proposerons bien sûr les délicieuses glaces des P’tits Laitiers (Auragne – vaches laitières) ! Les avez-vous déjà goûtées ?
Dessert : 5 €, composé de 2 boules de glace des P’tits Laitiers (Auragne) accompagnées d’une gaufrette maison
Côté boissons, vous pourrez (re)découvrir une Fille de l’Orge ou une Muretaine (bières locales), ou encore déguster un vin blanc sec ou rosé bien frais, … à moins que vous ne préfériez un jus de pomme biologique du Domaine de Vernou …
Carte de boissons & vins : vin au verre à partir de 2,50 €, bouteille à partir de 13 €, bières locales, jus de fruits, sirops & Cie, …
