7 décembre 2022 | 0 commentaire
Pour une quinzaine de cookies
Mélanger 105 g de sucre avec 105 g de beurre fondu, puis avec 1 oeuf et 1 petite cuillère de poudre à lever et 190 g de farine – chez nous on choisit la farine bise bio T80 de Biograneta ! -. Rajouter ensuite 90 g de pépites de chocolat noir – nous on préfère casser en petits morceaux du chocolat dessert -.
Former les cookies et les aplatir sur des plaques de four recouvertes de papier sulfurisé, ou farinées – c’est plus écologique ! -.
Enfourner pour 10 à 12 minutes à 180° dans le four préalablement préchauffé.
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